SALLE DE PRESSE

Signalement de cas de salmonelloses : retrait et rappel de morbier au lait cru

 
 
Treize personnes atteintes de salmonellose, infectées par la même souche de Salmonella Dublin, ont été identifiées par le Centre national de référence (CNR) des salmonelles à l’Institut Pasteur.

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Suivre la situation sur le site de santé publique :

https://www.santepubliquefrance.fr/maladies-et-traumatismes/maladies-infectieuses-d-origine-alimentaire/salmonellose/articles/epidemie-de-salmonellose-a-salmonella-dublin-en-lien-avec-une-consommation-de-morbier-au-lait-cru-point-au-7-fevrier-2020